قوالب ورق العنب - :: منتديات السيد عدنان الحمامي ::

.::||[ آخر المشاركات ]||::.

اخذ مني تحياتي وسلامي --- ميلا... [ الكاتب : خادم خدام الزجيه - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 1 - عدد المشاهدات : 6493 ] » خذ مني تحياتي وسلامي -- ولاد... [ الكاتب : سيد عدنان الحمامي - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 3 - عدد المشاهدات : 5235 ] » ولادة الامام الرضا ع --- مغرم ... [ الكاتب : سيد عدنان الحمامي - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 5 - عدد المشاهدات : 7505 ] » ابوذيات ونعي للأمام جعفر الصاد... [ الكاتب : سيد عدنان الحمامي - آخر الردود : سيد عدنان الحمامي - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 2967 ] » ولادة الحسن المجتبى ع [ الكاتب : سيد عدنان الحمامي - آخر الردود : سيد عدنان الحمامي - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 3426 ] » اعمل ما يفرح الامام المهدي في ... [ الكاتب : شجون الزهراء - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 5157 ] » الإمام المهدي غيب الله وسره [ الكاتب : شجون الزهراء - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 3158 ] » الإِمَامُ المَهدِي قَائِدٌ عَا... [ الكاتب : شجون الزهراء - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 3264 ] » بماذا ننتظر الإمام المهدي؟ [ الكاتب : شجون الزهراء - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 3371 ] » 15 شعبان.. مولد الإمام المهدي ... [ الكاتب : شجون الزهراء - آخر الردود : شجون الزهراء - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 2820 ] »

		:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: > الأقسام الجتماعية > قسم المطبخ
قوالب ورق العنب

روابط مفيدة

اجعل كافة الأقسام مقروءة

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

06-16-2011, 05:06 AM

المراقبين

اوسمتي

لوني المفضل Cadetblue

رقم العضوية : 15

تاريخ التسجيل : Apr 2011

فترة الأقامة : 5203 يوم

أخر زيارة : 04-23-2023 (08:33 PM)

المشاركات : 4,993 [ + ]

التقييم : 10

بيانات اضافيه [ + ]

قوالب ورق العنب

قوالب ورق العنب

يعمل في قوالب معدنيه صغيره اي

شكل لكل شخص قالب يعمل ايضا

بورق الملفوف

المقادير :

ورق عنب جاهز ومسلوق

(الحشوة): *½كوب أرز مغسول

ومنقوع لحم غنم مفروم2 فص

ثوم مدقوق

2 حبة طماطم مفرومةعصير

ليمونة 3 م زيت زيتون ملح –

فلفل*كمون

بقدونس مفروم1 م ك صنوبر 1 م

ك زبيب وممكن الاستغناء عنه

الطريقة:

تحمس اللحمة مع البصلة ثم تضاف

الطماطم وترفع عن النار

ثم يضاف الأرز وبقية المقادير

وتقلب جيدا

تدهن قوالب المعدن بالزيت أو

الزبده ثم يوضع ورق العنب الوجه

الناعم للأسفل والخشن للأعلى

ثم توضع الحشوة وتقفل بورق

العنب جيدا ثم يغطى القالب

بالقصدير

وترص القوالب في صينية بها ماء

حار

وتوضع الصينية بالفرن لمدة ساعة

أو حتى تنضج القوالب

وتترك حتى تبرد قليلا ثم تقلب في

صحن للتقديم وتقدم

(إذا كان الورق صغير يوضع في

القالب 3أو4 ورقات حتى يغطي

القالب )

وصحتين

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك أكواد المنتدى متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG]متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى