|
#1
07-31-2011, 05:15 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فــطيرة اللحم السريعـة
فطيره باللحم اليوم وريتكم فطيره سريعه وسهله ارجوانكم تجربوها طعم ولا اروع مقادير العجينه  1 ونص كاس دقيق 2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه  نجي للحشوه نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه  وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات  ونحط عليها اللحمه  ونعمل صلصه بيضاء  مقاديرها وهي 2كأس حليب 4ملاعق طحين ملعقه زبده + بيضه ملح وفلفل أسود تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام ونصبها على اللحمه  ونرش فوقها جبنه  وبعدين نحطها بالفرن   وهذا شكلها النهائي  بالعافية ع قلوبكم مع تحياتي شرف الشمس 
|
|
08-12-2011, 03:47 PM
|
#2 | |
|
المراقبين
ya hussien
|
طرح موفق .. واكثر من راااائع
سلمت اناملكم .. ربي يوفقكم ويرعاكم لكم مني كل الاحترام والتقدير اخوكم .. علي |
|
|
|
|
08-12-2011, 05:21 PM
|
#3 | |
 مديــر عام
|
اي ولله بالعافيه على قلبك وقلوبنا
اكله طيبه ومباركه وتكفينه نحن في المنتدى من اداره واعضاء وزوا تسلم شرف الشمي وربي يرعاك تحياتي ودعائي |
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
|
|