:: منتديات السيد عدنان الحمامي ::

:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: (http://www.adnanalhamame.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (http://www.adnanalhamame.com/vb/forumdisplay.php?f=26)
-   -   كرات المكرونه المقليه مع الصوص اللذيذ (http://www.adnanalhamame.com/vb/showthread.php?t=1439)

الدموع الناطقه 06-30-2011 10:47 PM

كرات المكرونه المقليه مع الصوص اللذيذ
 
كرات المكرونه المقليه مع الصوص اللذيذ




المقادير:



مكرونه طويله مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح




الطريقه:



نضع المقادير مع بعض ونعجنها مزبوط ونكورها
ثم نحضر صحنين الأول كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا



والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه



نضع الكور بالبيض ثم الدقيق الى أن يكتمل العدد ثم نقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه




نحضر للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته



نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر
ملعقة صغيره كمون
وملعقه صغيره كركم




وهذي صورته






هنا الكرات بعد القلي وشكلها النهائي
















وبالعافية على قلوبكم...

الدموع الناطقه



شمس الهدى 07-01-2011 01:56 AM

طبق راااااائع

يعطيك الف الف عاااااافيه

تسلم الايدي

سيد عدنان الحمامي 07-01-2011 01:39 PM

ماشاء الله






احسنتم وبالعافيه عالياكلون

شهيه وراقيه

واضحه من الصور

اسئل الله ان يعمر واياكم مطابخنا من خيراته

وبركاته ان شاء الله

بس يمكن نور جهان طابخه النه هاي الطبخه من قبل موضوعكم هذا اذا مامتوهم جنابي

نورجهان 07-01-2011 06:23 PM

http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/34033.imgcache.gif

الدموع الناطقه 07-01-2011 08:52 PM

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/75193.png

الدموع الناطقه

علي هاشم البدراوي 07-02-2011 12:08 AM

احسنتم ووسلمت اناملكم على النقل الراائع


الساعة الآن 12:32 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Support : Bwabanoor.Com
HêĽм √ 3.1 BY:
! ωαнαм ! © 2010

Security team