#1
|
||||||||
|
||||||||
كيكة الشكولاته محشيه بلكرز
كيكة الشكولاته محشيه بلكرز المقدير : 1 كوب طحين فاخر منخول نفص كوب سكر ثلث كوب زيت ربع كوب حليب سائل عدد 2 بيض ملعقه صغيره بيكنج باودر 2 ملعقه اكل كاكاو ساده باودر ملعقه صغيره فانيلا الحشوة : نصف علبة كرز معلبه التغطيه : نصف كوب شوكولاته نصف محلاه 2 ملعقة أكل زبده ملعقة أكل سكر ملعقة و نصف أكل ماء الطريقة : -يخفق السكر مع الزيت جيدآ بلخلاط الكهربائى ثم يضاف البيض ويخفق لمدة 5 دقائق . - تضاف باقي المقادير ويخلط جيدآ ، ثم يصب الخليط فى قالب مدهون ( قطره 15 سم ) وتخبز بلفرن متوسط الحرارة حتى تنضج الكيكه ( 40 دقيقه ) ، تترك تبرد على شبك معدنى . - يوضع الشوكولاته مع الزبده ، السكر و الماء على حمام مائى حتى ينصهر تمامآ ويتجانس الخليط ثما يترك حتى يبرد قليلآ . - تقسم الكيكه ألى 2 - 3 طبقات , توضع الحشوه فى الوسط بينه الطبقات ثم تسكب الصلصه على الكيكه , ثم يرش عليها قليل من الشوكولاته الباودر . منقول |
04-19-2011, 12:53 AM | #2 | |||||||||
عضو مميز
|
|
|||||||||
|
04-19-2011, 01:41 AM | #3 |
عضو جديد
|
بس وين الصور
شكرا لكم |
اللهم بحق الزهراء فاطمة ع وابوها محمد ص وبعلها علي ع
وابنيها السبطين ع شافي وعافي الاخت الغاليه ام احمد دعائكم لها جميعا |
04-19-2011, 03:01 AM | #4 |
مديــر عام |
احسنتم ووفقتم ان شاء الله
اسئله لكم العافيه ةالتوفيق الله ايعمر مطابخنا ان شاء الله من خيره وبركاته تحياتي ودعائي |
|
04-20-2011, 06:18 AM | #5 |
عضو مميز
|
شاكرة لكم جميعا مروركم الكريم وتواجدكم عالموضووع
موكب ولائي اخي لاتوجد صورة بهذاالموضوع نسالكم الدعاء |
|
|
|
|