#1
|
||||||||||
|
||||||||||
لازانيا دجاج(لاتقاوم)
لازانيا الدجاج
لازانيا (انا وضعتها غير مسلوقة من تحب تسلقها هي حرة طبعآ ) جبنة مبشورة جبنة شيدر دجاج مسلوق ومنتف طماطم مفرومة خشن او علبة طماطم فلفل رومي مفروم خشن ملح .....فلفل اسود ......اوريجانو (زعتر ) ماجي 3 حبات بصل مفروم خشن 4 فصوص ثوم مفرومين باشميل 5 كاسات حليب 6 ملاعق دقيق زيت 2 ماجي نخلط الجميع ونضعه على النار ليثقل مع التقليب المستمر نشوح البصل والثوم في زيت ثم نضع الدجاج والفلفل الرومي ونقلب قليلآ ثم نضع الطماطم والتوابل ونبدأ الشغل : نضع طبقة باشميل في قاع الصينية وعليه شرائح لازانيا (غير مسلوقة ) ثم طبقة بسيطة باشميل ثم طبقة حشوة الدجاج وجبنة مبشورة وهكذا نكرر الخطوات ونضع على الوجه جبنة مبشورة وندخلها الفرن |
|
|
|