|
#1
05-15-2011, 06:39 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الارز ... مرافق لاطباق اللحوم..
 بسم الله الرحمن الرحيم... ...المقااادير.... 250 غ من الارز ملعقتان كبيرتان من الزبدة.. لتر الا ربع من الماااء.. الملح حسب الدوق.. الطريقة.... في طنجرة نحمر نصف كمية الارز في الزبدة حتى يصبح لونه بنيا مع التحريك من حين لاخر نضيف اليه باقي الارز...ثم نصب الماء ونرش بالملح ..عند غليان الارز ننقص من حدة النااار ثم نتركه يطهى الى ان يتبخر الماااء كليااا.... نقدمه مرفوقا بطبق اللحم مع الصلصة.... الف عافية للجميع تحيااتي نورجهان 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
|
|