* توست محشي بالدجاج‎..

توست محشي بالدجاج 000المقادير000 كيس خبز توست بيــض بقـــسماط لـتغليف التـــوست دجــاج الـــمسحب بــصله متـــوسطةالــحـجم نــص فــلفــل بـارد قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اسود صــويا صــوص حــسب الــذوق مــلــعقة جـــبن ســائله مــلــعقة مــايونيــز مــلعـــقة قــشطــه خــس امـــريــكـي 000الــــطريـــقه000 نــاخـذ شـريحــتين تــوست ونــحــطهمـ فـــوق بــعض ونــفردها بنــشابه وبواسطه كــأس او قـــطاعـه دائـــريه ونــضـغط عــلى الـــتوست و نقـــصه الـحين نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض وثم بالبـــقسمـــاط ثـــمـ تـــقـــلى بــــزيـــت غـــزير بــعد القــلي نضعها عـــلىورق نــشاف الأفضل ان نقليـها بزيتحــار حتى مماتتــشرب الزيت وتتحمـر بســرعه وتنــنفش راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمرالبــصل وبـــعده الفـلفـل البــارد وبعد ان يــذبل البصل نــضــيف الـدجــاج الــمبهر ويقلب حتى يجف الماء ويضاف له الملح والفلفل الأسود ثم يرفع عـــلى الـــنار ثم نضيف المايونيز والـقشطه والجــبن الــحين نــبدي بالحشــو التوســت بعــد قطــع اقــراص التـــوست لنصفين وبالهنـــاء والعــــأفيه,, تحياتي العطرة نورجهان