01-11-2012, 08:41 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 15 |
|
تاريخ التسجيل : Apr 2011 |
|
فترة الأقامة : 5401 يوم |
|
أخر زيارة : 04-23-2023 (08:33 PM) |
|
المشاركات :
4,993 [
+
]
|
|
التقييم :
10 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
تشكيلة بسكويت مالح
تشكيلة بسكويت مالح
250غ جبن ابيض مالح
300غ زبد
ملعقة كبيرة كمون مطحون
4كوب طحين مايعادل كيلو الاربع تقريبا
ملعقة طعام خميرة
ربع كوب زبادي
صفار البيض ليدهن الوجه
للتزيين
سماق
زعتر
كمون حب
سمسم
حبة البركه
الطريقة:
نخلط المقادير كلها مع بعض ونعجنها زين للتتجانس
نتركها ترتاح
ناخد قطعه من العجين ونشكلها
في صينيه للفرن
ورق الزبده
ونحط قطع البسكوت
ثم ندهنها بصفار البيض
ثم نزين وجه البسكوت بالكمون حب او سماق او زعتر او حبة البركه او سمسم
ثم ندخلها للفرن متوسط الحراره من تحت فقط الى ان ينضج تماما
الف عافية للجميع تحيااتي لكم
نورجهان
|
</B></I>
|
العرض الشجري