كرات الجبن بالزيتون المقادير 1ونص كوب جبن حلوم مبشور 2 علبه جبن تشيدر الحجم الصغير مكعبين جبن كيري << يعطيها نعومه بالحشوة كاس ونص دقيق حليب للعجبن .. الطريقة تعجنين المكونات بالحليب لحد ما تتماسك بس ما تكون لينه مره لأ تكون مايله للقساوة نبدأ نحشيها بالزيتون ونحطها بالبيض بعدين البقسماط نقليها بزيت عميق .. نقدمها مع صوص الفلفل الحار او المسترد والعسل عليكم الف عافية ان شاء الله رمضان كريم تحياتي نورجهان