بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


تعلمي أبسط سلطة خفيفة تناسب الأجواء الربيعية والرحلات بالخس والكزبرة





المقادير:
* 1 خس روماني
* 1 خيار مقطعة نصف حاقات
* 20 غصن كزبرة الأوراق
* 1/2 كوب زيت زيتون
* 1/4 كوب خل حامض
* 1/2 بصل أبيض
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* فلفل أسود"حسب الرغبة"

طريقة التحضير:
* أولاً اقطعي الخس إلى قطع صغيرة، ليست صغيرة جداً جداً.
* ثم اخلطيها في طبق التقديم مع الخيار.
* اخلطي في الخلاط الكهربائي الكزبرة وزيت الزيتون.
* أضيفي باقي المقادير وافرميها في الخاط جيداً.
* وأخيراً اسكبيها على السلطة واخلطيها وصحتين .


اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

خَادِمْ أَهّلُ الْبِيّتَ
شرف الشمس
______________