:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: - بَطَاطِس فِرَايْدِيز

:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: (http://www.adnanalhamame.com/vb/index.php)

- قسم المطبخ (http://www.adnanalhamame.com/vb/forumdisplay.php?f=26)

- - بَطَاطِس فِرَايْدِيز (http://www.adnanalhamame.com/vb/showthread.php?t=1117)

بَطَاطِس فِرَايْدِيز

المقـاديــر:~

من 7-8بطاطس مقطعة حلقات شرائح جدا نحيفة
4ملاعق خل أبيض وشوية ملح

جبنة موازيللا+جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء

بقدونـس+ربع حبة طماطم مقطعة صغيرة+روق البصل الأخضر
بس الجزء الأخضـــر((كلها بكميات قليلة جداً))

(حسب الرغبة)

خردل+مايونيز وكاتشب

http://www.amal-alalam.net/forum/img...772alsh3er.jpg

الطريـــــــقة :~

بعد مانقطع البطاطس ونغسله
ننقعه في الخل الأبيض والملح ونقلبه تمام
إلى مايتسخن الزيـت

ثم نقلي البطاطس في الزيـت
http://www.amal-alalam.net/forum/img...773alsh3er.jpg

بعد كذا في صحن التقدييم
نضيف الجبنة الصفراء
http://www.amal-alalam.net/forum/img...774alsh3er.jpg

وبعد كذا نرص دفعة من البطاطس

ونرش فوقها جبنة موازيللا
ثم نضيف دفعة من البطاطس
ونكرر الحركة لما نوصل للطبقة الأخيرة

وأخيـراً
نرش عليهاقليل من البقدونس والطماطم
والجزء الأخضر من البصل الأخضر

ونزينها بالخردل والكاتشب والمايونيز
http://www.amal-alalam.net/forum/img...775alsh3er.jpg

http://www.amal-alalam.net/forum/img...776alsh3er.jpg

ماشاء الله اكله خفيفه عالمعده وطيبه الظاهر

هاي وين اتلحك علينه حجيه هههههههه

احنه انريد هبير يعني اكثير من هذا

يلا انعم الله عليكم ماقصرتو

تحياتي ودعائي

وربي يرعاكم

ههههههههههه ان شاء الله سيدنا حاضرة الي تريده هم اكثير اضيف ولا يهمك طلباتك اومر حاضرين لطيبين راح يكفي كل اعضاء المنتدى بعد هههههههههه اشكرك عل المرور الاكثر من رائع الـــــــــــــــــــــــف عـــــــــــــافيــــة
سيدنا الغالي تحيااااتي نورجهان

يعطيك الف الف عاااااافيه

ع الطبق

تسلم يمناك