:: منتديات السيد عدنان الحمامي :: - صــيـنية سـويـتـز بالدجــاآج ...

صــيـنية سـويـتـز بالدجــاآج ...

:
http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif
:

1ـ رقاق ســويــتـز
2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس
3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل
4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1266243903.gif

http://up.graaam.com/forums/265416/01302080659.jpg

واحد بصل مفروم

http://up.graaam.com/forums/265416/11302080659.jpg

واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة

http://up.graaam.com/forums/265416/21302080659.jpg

واحد فلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر

http://up.graaam.com/forums/265416/01302080739.jpg

كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح

طريقة عمل الحشوة :

نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج

http://up.graaam.com/forums/265416/11302080739.jpg

وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره

http://up.graaam.com/forums/265416/21302080739.jpg

وكذا تكون الحشوة جاهزه ....

وبعد كذا نلف رقاق السويتز ونحطها في صنية

http://up.graaam.com/forums/265416/01302080835.jpg

طريقة التغطية :

نخلط القشطة مع ملعقتان جبنة سائلة
واذا حبيتي حطي ملعقتان لبن زبادي
بعدين نغطي الصنية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه

http://up.graaam.com/forums/265416/11302080835.jpg

ونحطها بالفرن لمدة نصف ساعة ونحمرها من فوق وتحت

بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم

http://up.graaam.com/forums/265416/21302080835.jpg

وصحه وعافية
مع تحياتي وإحترامي
نورجهان